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ブログ引越しのお知らせ

 この度、管理栄養士・中医薬膳師であるAyakoが、
上海の田子坊エリア内の「Ayako Style」からグレードアップ!
世界へ向けて「ハーブ薬膳Ayako」として活動をスタートさせました!

新ブログ→http://plaza.rakuten.co.jp/herbyakuzenayako/

 今後もAyakoは基本的に上海を拠点に活躍して参りますので、
さらなる応援をよろしくお願いします!!

 「ハーブ薬膳Ayako」の誕生に伴い、このブログの続きは
上記の新ブログにアップして行きますので、是非ご覧下さい。

 引き続き、このブログの過去の記事は見る事が出来ますので、
どうぞご安心下さい。

 では、これからも皆様の美容・健康に役立つ正しい情報を
発信して参りますので、よろしくお願いいたします!

                          Ayako



追記 オーナーより

このたびパートナーのAyakoが独立し、さらに大きな舞台に羽ばたくことになりました。
私からAyako Styleの歴史を簡単に総括させていただきます。

2007年12月、臻茶林の主催する茶会に元パートナーのAyakoが参加したのが私と彼女の初めての出会いでした。
当時泰康路に新たな店を出さなければならなかった事情があり、
ハーブティーの店を開こうと思っていた矢先にAyakoが出現し、
これぞ神様のめぐり合わせと感謝しながら打ち合わせを重ねました。
そこで私が出資し、彼女が開発するということで雇用ではなくパートナーという立場で2人でお店を経営しようということになりました。
彼女はハーブティーの開発、商品管理(発足当初は彼女が一つ一つ自らの手でお茶を包んでいました。本当にご苦労様でした!)、広告宣伝を担当、
私はお店の提供、包装の開発、材料の調達、商品製造販売を担当し、
これまで二人三脚でやってまいりました。
初めの頃はAyakoの報酬もすずめの涙ほどで心が痛みましたが、
経営的配慮により独立店舗を手放し、臻茶林の拡張に伴いAyako Styleを本店に併設するなどの苦労をしながらも、
Ayako Styleのハーブティー支持者が着々と増えてきたのはAyakoのおかげであり、続けてよかったと私も自負しているところです。

当初私はAyakoにこう話していました。
この店はあなたが世界に羽ばたく第一歩。失敗してもいい、私が店を提供するからどんどんチャレンジして欲しい。そしてその経験を踏み台にして大きく羽ばたいて欲しい。そのときは私もあなたをこんな小さな店に縛り付けておく気はありません、と。

それから1年半あまり。
Ayakoは着々と実力をつけ、
私の店から世界に向かって羽ばたく日が来たようです。

今後ともこれまで同様Ayakoをよろしくお願いいたします。

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ハーブ薬膳 Ayako

ひまわりブログより

“ハーブ薬膳Ayako(元Ayako Style)の大倉あやこさん紹介管理栄養士・中医薬膳指導員の資格を持つ大倉さん、
上海では、薬膳セミナーやブレンドティー販売などで活躍中。
身体に入れるものは良いものでないといけない。身体に合ったものを選んで欲しい。そんな思いのもと、Ayakoが『ひまわり』にやって来ます。

今回のイベントでは、“あなたの為だけの美味しいブレンドティー”を作ります。
一人ひとりに合わせて、じっくりカウンセリングしながらブレンドティーをお作りします。


料金は、1名様150元/個別相談(約30分)料、試飲、10パックのブレンドティー込み。

当日の個別相談は、予約の方優先とさせていただきます。(予約なしでもOK!)

個別相談の予約は、11:00~16:00の間でお願いします。

個別相談予約は、herbyakuzenayako@gmail.com にメールにてお願いします。

真夏日って?

 梅雨が明け、セミの声が聞こえ始めてまいりました。

 暑い時には身体の熱を冷ます食材を取り入れ、水分補給、食中毒防止に努めましょう。

 さて、天気用語について、Ayako愛読のメルマガ「ハロー株式」に書かれていましたので、引用させていただきます。

☆夏日 ・・・・日最高気温が25度以上の日
   
☆真夏日・・・・日最高気温が30度以上の日  
  
☆猛暑日・・・・日最高気温が35度以上の日
   
☆熱帯夜・・・・夜間の最低気温が25度以上のこと  

 ちなみに、「冬日」は、日最低気温が0度未満の日となっており、「真冬日」は日最高気温が0度未満の日という違いとなっています。


 中医学では季節や気候も健康や精神に影響すると考えています。
それぞれの季節や気候に合わせた養生が必要です。

 Ayakoの薬膳セミナーは、皆様の健康の為に必要な情報が盛りだくさんです。

 20・21日(月・火)は満席ですが、25・26日(土・日)は若干お席に余裕がございます。
興味のある方は気軽にお問い合わせ下さいね☆


**今月11日を持ちまして、中国でのDETOXティーの製造・販売を中止いたしました。皆様のご愛顧、誠にありがとうございました。**

夏でも冷え対策を!!

 梅雨の中休みでしょうか?
Ayakoはここぞとばかりに洗濯に励んでおります(^^;

 さて、最近は上海では公共機関を始めとして、色んな場所で

          「クーラーで冷えすぎ」

 という状態がよくあります。

 実は、冬の寒さより夏のクーラーの方が身体に良くないのです。
室内と外の温度差に身体が付いて来てくれないのです。

 身体が冷えると、
・代謝が悪くなって肥満やむくみ、体温の調整機能が崩れ、汗がかけなくなる。
・内臓の働きが低下して、食欲不振や便秘や下痢などの消化器症状が出る。
・血液循環が悪くなって、顔色が悪く、生理痛や貧血、めまいの原因に。

 これはあくまでも一例に過ぎません。
その他、身体が冷えた状態が続くと、性機能障害や不妊症、栄養失調などの原因となり、本当に良くないことだらけです。

          「冷えは万病の元」です。
 
 暑い時はついつい冷たいものを飲食してしまいがちですが、冷たいものは真っ先に胃腸に影響してしまいますので、適量を心がけましょう。


 Ayako Styleのオリジナルブレンドティーにも身体を温め、胃腸機能を高めるティーがあります。

 ①胃腸機能を高め、美容・ダイエット・クーラー病対策などに「Ayako Special Tea」
 ②身体をしっかり温め、冷え症、冷えによる胃痛・吐き気などに「Warms Tea」

 いずれもリラックス作用にも優れていますので、暑さによるイライラにもお薦めです。

 クーラーが辛い、つい冷たい物を食べすぎた・・・などという時に、このティー達で身体を優しく温めてあげて下さいね。

 また、身体に熱がこもりやすい、暑がりで咽喉が渇きやすい方は、身体の熱を冷ますティーが向いています。

 選び方が分からない方は、遠慮なく質問して下さいね。
店頭でじっくりお話を伺いながら、個人に合わせたオリジナルティーもお作りいたします☆

 オリジナルティーを作る際「舌診」と言って、舌を見せていただく事もありますので、より体質に合わせたティーをご希望の方は、恥ずかしがらずにAyakoにアッカンベーをして下さいね(^^)y


 **オリジナルティーの作成は、相談料込みで10個入り1袋で60元の販売です**

 皆様のお越しを心からお待ちしております。
 

7月20・21(月・火)のセミナー受付終了しました。

 さっそくですが、来月20・21日(月・火)のセミナーの申し込みが満席の為、受付けを終了いたしました。

 今回は大変応募が多く、嬉しい悲鳴をあげております。

 残念ながら、お席の関係で締め切りましたが、都合が合えば、ご希望の日程に開講することも可能ですので、遠慮なくお問い合わせ下さい。

 引き続き、月末の25・26日(土・日)セミナーの受付をしております。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。


                      Ayako
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